- Stadien : stages

- erschweren : made difficult 

- hohl : empty, hollow

- r Deckel : cover, cap

- e Gegenmaßnahme : countermeasure, 대응책

- queren : cross, 뛰어넘다 (종간, 속간)

- unterpflügen : plough, plow, furrow, 쟁기질하다, 밭을 갈다

- r Aufschluß : information, outcrop, 정보, 노두 (밖으로 노출된 암석, 광맥)

- r Dung : dung, fertiliser, 

- e Zusammensetzung : composition, consistence, 조성, 성분, 구조

- Wiederkäuer : ruminant, 반추동물(되새김)

- günstig : good, adventageous

- aufschließen : unlock, 열다, 드러내다

 Mein gesamte Besitzer wird an meine Kinder übergehen.

- übergehen : skip, pass, 스킵하다, 넘어가다

- eingehen : take, form, accept 등 엄청 많다. 나올 때 마다 예시 추가할 것

- polyphyletisch : 

- Asci, Ascus : 

- zylindrisch : 원통형의, 

- e Einteilung : 도입부

- später Kultivierung von Wurzelspitzen

- Miliosen : 

- Wanzen : bugs

- e Gärung : fermentation

- e Ausbeute : yield, harvest

- e Unverträglichkeit : compatibility, 



[5. Systematik]


1. Verwirrende Pilztaxonomie?

2. Telemorph : sexuelle, Anamorph : , Holomorph : ? 언제 이 단어가 쓰인다고?


3. Verbreitungseinheiten

 1) Pycnidium : Pflanzen pathogen 에 많은 유형이다. 

 2) Sclerotium : - Cletina 등 흔한 

 3) 바람이 가장 흔한 Ausbreitung 수단이며, Wasser, Insekten, Vögel, Säuger 등


4. Überwindung der Konfusion : 


[6강. Basale Pilze, Chytridiomycota, Glomeromycota]


* 복습 2번째 2006년 표는 좀 오래됐지만 필째와 관련된 전체 Stammbau 를 그린것

* Echten Pilze와 unechten구분에 있어 Heterokonta, 즉 두개의 Geißeln 유무가 일단 극명히 구분된다.

 1. Cryptomycota

 2. Microsporidia : Immunabstoßungsinfektion, 

  - Genezahl 이 상대적으로 작다, 뭔의미?

  - ATP를 Wirt direkt Versorgung 해야한다.


Reich Mycota - 5 Phyla (Stämme)

 1. Chytridiomycota 

 - Eumycota 의 전형적 특징 (Chitin, Ergosterol 등) 은 식물과의 유연관계를 의미한다.

* 진화적 발전방향 Folie 에 Endo, Epi 묘사 그림있음

 - Kartofelkrebs : Synchytrium endobioticum, 가장 중요한 감사 대상 Pathogen, Endotroph, Cohlhernie ?, Peblaske ?  

  이놈은 건조하면 Gemete, 습하면 Zoospores

 - Synchytrium endobioticum : 독일에는 지금 그닥 없는듯.

 - Blastocladiales : Gemetothallus 는 고등 Pflanzen 에는 아주아주 적은 부분만 entsprechend 하단다, sehr selten, 

 - Allomyces : Septen 의 

 - PHysoderma maydis : 생물학적으로 중요함, 독일은 관련없는 종자고 미국에서 verbreitet 그래서 영어이름만 있다, 

 - Neocallimastigales : argonomisch wichtig, 20종 정도 밝혀짐, Hydrogenosom, 아주 복잡한 Mikroorganismus, 아시아는 원래 큰 하나의 대륙이었다가 Aufspalten하면서 feucht해질 가능성이 늘었다, 이게 Wiederkäuer를 늘릴 수 있도록 Grässer 가 많아지는 환경을 조성했고, 

 : 진화적 다양성에 기여한 측면을 설명중, 여러 Gas생산, 소가 나오면 연관성은 이 Pilze, Proteinaufbau aufträgt, 

 - Batrachochytrium dendrobatidis : 이 개구리가 biologisch Praktika 로 유명함, 아 그 Amphbios 항아리 곰팡이인듯, 


2. Glomeromycota (Arbuskuläre Mykornhizapilze)

 : Obligat symbiotisch (sie braucht zum Leben ein Lebewesen unbedingt), weit verbreitet, 스코틀랜드의 화석으로 보기엔 408-360 Mil 그리고 이들을 통해 가설 : AMF를 통해 식물이 물에서 땅으로 오는 Übergang 이 erleichtert oder ermöglicht 

1) Arbuskel : 특정 구조, 세포벽 뚫지만 원형질(Plasmamembran)까지는 못뚫는다.

* Sie scheint als Pilze nicht zu erkennen.

2) Stammbau위치는? OTU (Operation Taxonomic Unit) < 1500? 고전적 분류와 분자계통학 사이 갈등이 있었는 듯,  

 - Geosiphon pyriformis : 오직 독일과 오스트리아의 중앙 산지역에서 발견됨, 굉장히 urprünglich 한 녀석, 시아노박테리아와의 연관관계?,  시아노박테리아는 CO 뿐만 아니라 N2 도 고정하는 특정한 녀석, Nostoc, Rhizobium 이들은 농업이란 관점에서 아주 중요하다,  왜 Nitrogenase fixiert N 그리고 이 Enzyme 가 O2 sensitiv 하기 때문에 대기를 verhindern 하는 구조를 하고 있다!

 3) Genome : 연구된지 얼마 안됨요.


- durchlaufen : 분열 시 상태가 빠르게/느리게 진행될때 사용함.

- unterscheinbar : distinguishable


[7강. Mycota - Zygomycota (Jochpilze)] 


: 그림에서 이녀석 즈음 Knoten 에서 Übergang vom Wasser zum Land 가 이뤄졌다고 생각함. 

* 병원체로서 활약하는 영역이 미약해서 많이 안다룬다. Asco 와 매우 대조적. 


 1) Herkunft : 대부분 biotroph Pathonene an Wurzeln

 - Olpidium brassicae : Halocarp (ganz Thallus wandelt sich um)

  : Bekämpfung 을 위해 Fruchtfolge (crop rotation) 도 한 방법, 이 놈의 Zoosporen 이 여러 Viren Vektor 로 

 2) 주요 Merkmale : 바람에 퍼짐,  

 3) Kernphasenwechsel :  

 1. Mucorale : 무지하게 잘 연구됨, 

  1) Rhizopus spp : 발견된 녀석 중 가장 빨리 성장하는 종일 것이다, Weichfäule

  2) Rhizopus stolonifer : 

  3) Paarungstypen :  다른 필쩨들과 유사하게 keine morphologisch unterscheinbaren Geschlechter 오직 유전적으로 구분. Heterothallie 인데 phzsiologischce Diözie 즉 형태학적으로는 같다. 페로몬, 

  4) Pilobolus : coprophil, 광센서가 있어서 위치를 바꾼다고. 응아에서 자라는 아이.

   -Phototropismus, Abschleudern : 굉장히 큰 Druckaufbau, 스포어를 

  5) Mucormycosis : 사람한테 발생. Absidia 라는 Gattung 만 인간에게 많이 발생, 

 - Mucorales 가 사용되는 분야 : 비오테히놀로기, 음식(Tempeh??)

  6) Entomophthorales : 가장 중요한 곤충 파토게네. Schädlingebekämpfung 으로 사용되기도 함. Verhalten des Insekts 를 바꿔서 빛으로 유도

2. Endogonales : 트뤼펠 만드는 녀석은 Ascomycota, 이녀석은 아니다. im Boden 


[8강. Ascomycota (자냥균류)] : Phytopathogene Pilze 로써 아주아주 중요한 미친 놈들임.


 - 진화적 유래는 일단 다 씹고 특징만 살피는 것도 한 방법일 듯. 다른 성질의 정보가 너무 많아 섞인다.

 - Hefen 외에 Thallus sms  ein haploides Mycel

 - Vermehrung 에 여러 유형 존재. 가메탕기오가미 : 멘리히 바이블리히 동시에 베헬터가 존재, 가메토는 freigesetzt된  Fortpflanzung 올간, 즉 정자는 Gameto 의 한 유형

 - Ascus 는 ein einzelner Meiose, 한 놈안에 4개의 sporen이 들어있고 각 스포어는 한개의 핵을 같고있다. Tetrade als Resultat Meiose. 

 - Kernzyklus에 Hefen 만 예외로 들어가는 Phase가 존재함미.

 - Ablauf sexuelle Vermehrung : 이게 아까 다룬 Ascus의 그림임. 한 셀에 männlich, weiblich 같이 들어있다. 그다음 그림이 Ascomycota 의 전형적인 스포어 퍼트리는 광경이다. 전형적임. 

Molekular Analyse 가 feststellen 된 이후 Taxo 가 abgren\zt 되었다. 

 - Ascoma Typen : 형태 종류

  1) Apothecium, 2) Cleistothecium, 3) Perithecium (검은 원통형 vegetative 구조에 스포어 왕 갖고있음, 

 4) Pseudothcium 

 - bitunicater Ascus : 어떻게 스포어가 Reifung 하고 Ausbreitung 하는지 설명중

 - Ascosporen : 다양한 형태, 크기를 자랑함, 사진갖고 크기 및 형태마다 개별 설명중


- Einteilung : 아스코프와 휴펜을 번갈아 거치는 종류도 있다. 좌측 상단 그림

1. Taphrinomycotina 외자냥균아문

 : 15년 밖에 발견도니지 않음 relativ frisch entdeckt, 5 Klassen 이 있당.

 1) Archaeorhizomycete 고생자낭균강 : 2003 DNA Sequenzen 에서 발견됨.

  - Hexenbesen, Gallen 발생시킴, 

  - Taphrina deformans : Nekarine, MandeL 에 발생, 날이 kühl 하면 활발해짐,  jährlicher Schnitt 가 Vorbeugung 에 가장중요하다, 

  - Taphrina pruni : Narrentaschen (병에 걸린 과실 형태땜에 생긴 이름), 유럽서 오래된 병이다, Cu 를 주로 쓰는데 예방을 위해 과일 필쩨 병원균 예방은 어렵다, 일단 걸린 과실 제거 정도, Caotan

 - Taphrina spp : 주로 잎들을 befallen, 

 2) Schizosaccharomycete 분열효모균강 

 3) Pneumocystidales 폐포자충강 : 


2. Saccharomycotina 사카로미케스아문 : 가장 중요한 녀석들. saprotroph, 사람, 동물도 공격하지만 적다, Candida abicans 같은 녀석들은 Dimorphismus 라서 탈루스 형태가 바뀜, Knospung (무터쩰이 작은 토히터쩰로 aufwechsel)

 1) Eremothecium spp : gossypii 는 특이하게 Wanzen(벌레들)을 통해 Ausbreitung

 2) Saccharomyces cerevisiae : Bäckerhefe, Bierhefe 등 활용도가 높은 녀석들, Lebenzyklus 를 무슨 가미 중심으로 설명중 (Umweltbedingung 에 따라 Meiose 가 진행됨)

  - Alkoholische Gärung : 자연에서도 쭈커 농도가 높으면 발생 가능, 

  - Wein :  Weinrebe (vine, 포도나무), 소아시아 지역(이란, 아나톨리아 등) 에서 시작되어 Mittelmeerraum 으로 갔다가 Römer 를 통해 독일로 왔다고. 전통적 와인은 무조건 Rot 이고 Weiß 는 Mutation 이다,  Most (grape juice) 는 pressen / Maische (slurry), ...

 : 좀 차가운데 놔둬서 Gärung시키고 S.cerevisiae 를 Zusatz로 heutzutage 넣는다, 좌측의 도구로 Co2 를 측정해서 얼마나 Gärung 됐는지 확인가능, Alkohol 은 사실상 대부분의 미생물에게 toxic 하기에 Hefe 가 자신을 지키기 위한 수단이라는 듯, 그 외 온갖 Weinsäure 가 생성되고 이게 Besonderheit


- Brot : Getreide als Substrat eingesetzt, Hefeteigbrot은 상대적으로 최신, verdaubar 옥수수보다, Proteingehalt 도 높고 transportfähig 도 훨 좋음, 

또한 왕 중요한건 Hefe는 오직 Zucker 로만 umsetzen (Stärke로는 바뀌지 않아요!)

 : Gluten 은 Getreidekorn에 들은 단백질로 Kleber역할을 함요, Speicherprotein 이라 칭한다, 


- Bier : 재료는 Gerste, Wasser, Reinheitsgebot (수출입되는 맥주에 적용되는 Zutat 이 다르다), 하고 뭐 영양적으로도 좋다고 한다네..., 

3. Perithcium


1. Herstellung von Bier : 위에 있는 사진은 전통적 방법

2. Saccharomyces cerevisiae

 - Dimorphismus : 

 - kontitutiv

 - Alternative Priteinquelle : 헤페를 통해 생성되는 단백질의 총량은 (SCP single cell protein) 소와 비교했을 때 fast achtel günstig hinsichtlich der Energie.







































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